WHO(세계보건기구) 나트륨 최대 섭취 권고량이 2,000mg인 5g인데, 우리나라는 4,000mg인 10g정도를 섭취하고 있는 실정입니다. 나트륨은 건강과 생명을 유지하는데 꼭 필요한 영양소입니다. 그러나 많이 섭취하면 고혈압, 뇌.심혈관질환, 신장질환, 암, 골다공증의 질병에 걸릴 수 있으니 주의가 필요 합니다..

그래서 청아병원 입원환자들은 얼마나 짜게 드시고 계신지 '고염식 자가 진단 테스트'를 통해서 한번 알아보기로 했습니다.

왜냐구요?  저희는 지역주민의 건강을 관리하고 예방을 시켜 드려야할 의무를 가지고 있는 영양사이기 때문이겠죠!..ㅋㅋ

매주 월요일~금요일까지 10병동을 시작으로 해서 자가진단 테스트를 하고 영양교육을 실시 했습니다.

입원환자 분들의 관심이 뜨거웠습니다.

성별과 연령대로 분류해서 조사를 해보았는데요.. 성별로는 남자가 여자보다 식습관이 좋지 않았고, 연령대로는 10대가 위험군이 많았습니다.  아무래도 10대는 외식문화 및 페스트푸드에 많이 노출되어 있다보니 위험군이 높게 나왔고, 20~40대는 생선 및 젓갈을 좋아하지 않다보니 위험군이 줄은 듯 하고, 50~60대는 생선과 젓갈을 좋아하시다 보니 위험군이 높게 나왔습니다.

반면 70대는 만성질환을 오래 토록 앓고 있다 보니 식사에 주의를 많이 귀울리는 듯 보였습니다.

실제로 일반인을 대상으로 조사를 하게 되면 10~40대 초반까지는 위험군이 많이 나오고, 40대 중반~80대 까지는 주의 및 양호가 더 많이 나옵니다.

왜냐면, 40대 중반부터 만성질환이 발생하다 보니 건강관리를 하고 있었기 때문입니다.

이번 조사를 통해서 환우분들이 그동안 얼마나 짜게 먹고 있는지를 알게 되었고, 이로 인해 발생 될 수 있는 질환에 대해서도 배우게 되었으며, 또 나트륨을 몸 밖으로 꺼내 줄 수 있는 식품이 어떤 것들이 있다는 것 까지 배우게 되었습니다.

우리 지역주민들이 건강해지는 그날까지, 우리 영양실에서도 열심히 환우분들께 지속적으로 영양교육을 하도록 노력하겠습니다!~^^