서브 비주얼
사랑과 정성을 다하는 동서병원
영양실, 선택식 메뉴 카츠산도 제공
| 요즘은 방송에서 워낙 먹방 프로를 많이 방영하다 보니.. 맛집이 생겼다 하면 | |||||||
| 국내든~ 해외든~~ 가리지 않고 떠나는게 한 문화가 되었습니다.. | |||||||
| 자.. 오늘 소개할 메뉴는 일본식 돈까스샌드위치 "카츠산도" 입니다. | |||||||
| 일본에 가서 먹어봤던 기억을 살짝 떠올려서 한번 만들어 봤습니다~^^ | |||||||
| 사실 일반 샌드위치와는 다르게 야채 하나 안들어 가는 카츠산도를 영양사인 | |||||||
| 제가 제공한다고 뭐라 하실것 같아.. 카츠산도&우유&샐러드로 메뉴를 제공해 | |||||||
| 보았습니다..ㅋㅋ | |||||||
| 선택식 메뉴로 제공한 카츠산도!.. 와~~ 대박입니다. | |||||||
| 이렇게 반응이 좋을줄 몰랐습니다.. 한입 베어 드시곤 아까워서 못 먹겠다.. | |||||||
| 너무 맛있어 미치겠다.. 병원식에 이런 음식이 제공되다니 하시며.. | |||||||
| 어깨가 으쓱해지면서 제 몸에 뭔가가 꿈틀거리는 듯 했습니다.. | |||||||
| 일본을 가지 않고도… 서울과 부산을 가지 않고도 맛볼 수 있는 곳이 | |||||||
| 바로!! 여기!! 청아병원 밖에 없다는 사실..ㅋㅋ | |||||||
| 그럼.. 이 맛있는 카츠산도의 조리법을 한번 알려드릴까 합니다. | |||||||
| 카츠산도(일본식돈까스샌드위치) | |||||||
| 재료 : 식빵, 돈까스, 데리야끼소스, 와사비마요네즈, 시럽, 파슬리 | |||||||
| 조리법 : | |||||||
| 1. 돈까스는 180도의 온도에서 노릇노릇 튀겨줍니다. | |||||||
| 2. 식빵 한쪽면서는 시럽을.. 또 다른 식빵 한쪽면에 와사비 마요네즈를 골고루 | |||||||
| 발라 줍니다. (취향에 따라 그냥 마요네즈 사용 가능) | |||||||
| 3. 노릇 노릇 튀겨져 나온 돈까스를 식빵위에 올려주고 돈까스 위에 데리야끼소스를 | |||||||
| 골고루 발라줍니다. | |||||||
| 4. 마지막 한장 남은 식빵을 덮어주고 반으로 잘라서 파슬리 가루를 솔솔 뿌려 주면서 | |||||||
| 마무리 합니다.. | |||||||
| 이름은 근사한데.. 사실 조리법은 너무도 간단하죠..ㅋㅋ | |||||||
| 집에서 한번 쯤 만들어서 식구들이랑 나눠 먹는건 어떨까요?? | |||||||
| 잠깐!!! 카츠산도는 콜라보다는 우유가 훨씬 훨씬 더 잘 어울린다는 사실~~ | |||||||
| 꼬옥~~ 기억하세요~^^ |