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사랑과 정성을 다하는 동서병원

입원환자를 위한 7월 선택식단 소개

지난 7월에 제공한 선택식단 중 인기 메뉴를 소개합니다.

첫번째는 야채쌈밥입니다.

케일, 깻잎, 양배추를 이용해서 쌈밥을 만들어 보았습니다.

'너무 예뻐서 먹기가 아깝다' 라는 칭찬을 많이 받았던 메뉴입니다. 당연히 맛도 좋았습니다.

두번째는 감자토핑함박스테이크입니다.

다들 좋아하시는 양식 메뉴들중 돈까스가 굉장히 인기메뉴 였는데,

그 돈까스의 인기를 넘어선 감자토핑함박스테이크입니다.

그린빈이 데코레이션에 한 몫 한 듯 합니다.

세번째는 고추잡채덮밥 & 가리비빵입니다.

고추잡채에 꽃빵을 대신한 가리비 모양의 빵을 제공해 보았습니다.

가리비속 고추잡채 한번 상상해 보세요.

'가리비빵 너무 신기하다'며 너무들 좋아하셨답니다.

네번째는 치자야채닭다리백숙입니다.

색다른 닭다리백숙으로 치자물에 여러 야채들을 넣어서 조리한 치자야채닭다리백숙입니다.

'정말 건강해 질 것 같다' 라는 칭찬을 환자, 직원들께서 많이 해주셨습니다.

다섯번째, 쫄면 & 유부초밥입니다.

쫄면은 항상 삶은계란이랑 먹어야 한다는 선입견을 깨뜨리고

쫄면에 유부초밥을 곁들였습니다. 반응도 좋았습니다.

언제든지 드시고 싶거나, 맛있어 보이는 메뉴, 평소 해먹기 힘들었던 메뉴가 있으면

저희 영양실에 신청해 주시기 바랍니다.

영양실에서는 고객들의 건강하고 즐거운 식사를 위해 매주 새로운 메뉴를 신청받고 있습니다.

감사합니다.

야채쌈밥

▷감자토핑함박스테이크

​▷고추잡채덮밥 & 가리비빵

​▷치자야채닭다리백숙

▷쫄면 & 유부초밥

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